Regionale Spezialitäten

Restaurant im Forsthaus Wingst

Sitzen Sie gemütlich in unserem Kaminzimmer, im Winter natürlich mit prasselndem Kamin und vor Ihnen auf dem Tisch stehen Teller mit duftenden würzigen Speisen: Bei einem gemeinsamen Essen in unserem Restaurant Forsthaus Wingst genießen Sie frisch zubereitete regionale Köstlichkeiten und eine entspannte, idyllische Atmosphäre. Zu Ihrem Gericht empfehlen wir Ihnen gerne einen passenden Wein, anschließend servieren wir Digestifs aus unserer regionalen Brennerei.

Das gastronomische Angebot des Forsthauses Wingst wurde vor allem für diejenigen von Ihnen zusammengestellt, die Essen nicht nur als eine biologische Aktivität sehen, sondern wirklich gutes Essen schätzen und dabei die Zeit entspannt genießen möchten.

Die besten Zutaten

Wir verwenden Qualitätsprodukte, auch ökologische Produkte, wir unterstützen die regionale Herstellung und erweitern in unserer Küche das Angebot von „hausgemachten“ Produkten.

Unser Wildfleisch stammt aus heimischen Wäldern, Kartoffeln sowie Kräuter beziehen wir von regionalen Erzeugern und Spirituosen kaufen wir von einer regionalen Brauerei.

Ein Zusatz zum Frühstück: Eier, Äpfel und Birnen, Honig, aber auch Brötchen und Brote beziehen wir ebenfalls direkt von lokalen Erzeugern. 

Frisches rohes Fleisch wird vom Koch zubereitet

Restaurant-Öffnungszeiten

Montag & Dienstag: Ruhetag,
Mittwoch & Donnerstag: 17 bis 22 Uhr,
Freitag & Samstag: 12 bis 22 Uhr, Küchenschluss 21 Uhr,
Sonntag: 12 bis 21 Uhr,
Küchenschluss 20 Uhr

Feiertags geöffnet, außer Neujahr!

Reservieren Sie sich  Ihren Tisch unter:
Tel.: +49 (0)4778 – 800 93 55

Sie haben individuelle Wünsche?

Soll eine Tafel ganz nach Ihren Wünschen eingedeckt werden? Gerne stellen wir Ihnen für Ihre Feierlichkeit oder Tagung im Forsthaus Wingst ein individuelles Angebot zusammen. Bei Fragen und wünschen zu Ihrer Vorbereitung, stehen wir Ihnen jeder Zeit gerne zur Verfügung.

Kontaktieren Sie uns einfach unter Tel.: +49 (0)4778 – 800 93 55 oder schreiben Sie uns eine E-Mail info@forsthaus-wingst.de oder nutzen Sie unser Kontaktformular:

Kulinarische Angebote

Gänsebraten

Kulinarische Termine

Das Forsthaus Wingst verwöhnt Sie nicht nur mit köstlichen Speisen aus unserer normalen Speisekarte, sondern bietet ihnen je nach Saison spezielle Gerichte und Aktionen an.

Brötchen

Frühstücksbuffet

Egal, ob Sie aus der Region kommen, Gast der Region oder Hotelgast sind – an ausgewählten Sonntagen bieten wir unser beliebtes Frühstücksbuffet an. Starten Sie genussvoll in den Tag.

Obststreuselkuchen

Café

Hier erwarten Sie in schönem Ambiente leckeren, hausgemachten Obststreuselkuchen. Und als besonderes Highlight finden Sie auf unserer Karte auch unsere frisch gebackenen Waffeln.

Waldbaden, wandern und wandeln im Wingster Wald

Erlebe und genieße die Heilkräfte von Wald und Natur! Seitdem in Japan „Waldbaden“ (SHIRIN YOKU) praktiziert und in die Welt getragen wird, erinnern sich viele Menschen daran, wie heilsam und gesundheitsfördernd Aufenthalte im Wald sind.

Unser Angebot

  • 1 x Cocktail „Waldeslust“ zur Begrüßung
  • 2 x Übernachtung in der gebuchten Kategorie
  • 2 x Verwöhn-Frühstück
  • 1 x 3 Gang-Abendmenü im Rahmen der Halbpension am Anreisetag
  • 90 Minuten Waldbaden unter Anleitung von und mit Maluna Dagmar Ritter
  • Anschließend: Hausgemachte Waffeln mit heißen Kirschen, Eis und Sahne sowie eine Tasse Kaffee- oder Tee-Spezialitäten